Puré de frijoles verdes y chorizo

Puré de frijoles verdes y chorizo

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h

700 g

Ingredientes

500 g de frijol verde
1200 g de agua
2 hojas de laurel seco
2 cucharadita de sal
40 g de cebolla larga la parte blanca en trozos (5 cm)
120 g de tomate chonto en trozos (5 cm)
30 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de ají criollo tipo Tabasco®
2 chorizos antioqueño en trozos (1 cm)
30 g de queso doble crema rallado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 389.72 mg

Proteína 10.99 g

Calorías 849.08 kJ / 203.94 kcal

Grasa 9.36 g

Fibra 1.31 g

Grasas saturadas 2.28 g

Carbohidratos 17.82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tierra viva 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Papas al horno

1h

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Patty

1h 15min

Puré de papas

50min

Ratatouille con queso panela

30min

Pasta de ají amarillo

20min

Yuca sudada

Ninguna valoración

Puré de papa pastusa y criolla

Ninguna valoración

Plátano en tentación

1h 20min

Pasteles de arracacha

Ninguna valoración

Espinacas con Garbanzos

30min

Mostrar todo