Puré de frijoles verdes y chorizo

Puré de frijoles verdes y chorizo

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h

700 g

Ingredientes

500 g de frijol verde
1200 g de agua
2 hojas de laurel seco
2 cucharadita de sal
40 g de cebolla larga la parte blanca en trozos (5 cm)
120 g de tomate chonto en trozos (5 cm)
30 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de ají criollo tipo Tabasco®
2 chorizos antioqueño en trozos (1 cm)
30 g de queso doble crema rallado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 389.72 mg

Proteína 10.99 g

Calorías 849.08 kJ / 203.94 kcal

Grasa 9.36 g

Fibra 1.31 g

Grasas saturadas 2.28 g

Carbohidratos 17.82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tierra viva 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 Min

Guarnición de calabacín

30 Min

Alambre de pescado

35 Min

Lentejas marinadas

35 Min

Quinoto verde

40 Min

Requesón

2 Std.

Ejotes almendrados

30 Min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25 Min

Arroz Blanco

35 Min

Ratatouille

40 Min

Guarnición de calabacitas con elote

30 Min

Ensalada de alubias Texana

15 Min

Mostrar todo