Arroz basmati con verduras y salsa de almendras

Arroz basmati con verduras y salsa de almendras

4.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Salsa de almendras

300 g de almendras laminadas
400 g de leche de coco
60 g de miel
60 g de salsa de soya
60 g de vinagre de arroz
20 g de aceite de sésamo

Verduras y arroz

120 g de cebollín parte blanca y verde en trozos
75 g de pimentón verde
20 g de jengibre fresco pelado
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
350 g de arroz basmati
1000 g de agua
80 g de repollo morado cortado en juliana de 2 mm
120 g de zanahorias cortadas en juliana de 2 mm

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15 g

Calorías 2653 kJ / 634 kcal

Grasa 30.9 g

Carbohidratos 74.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En casa con Thermomix® 67 Recetas
Internacional

Guarnición para impresionar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de papa y huevo

25min

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1h

Risotto de Champiñones

30min

Pimientos de piquillo con ajos

15min

Arroz kashmiri - India

30min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Yuca con Mojo

55min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Alambre de pescado

35min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Puré de papas

50min

Mostrar todo