Nigiri crujiente con salmón

3.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

24 unidades

Ingredientes

50 g de vinagre
15 g de azúcar
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
70 g de cebolleta
100 g de mayonesa
50 g de salsa sriracha
15 g de salsa de soja
15 g de aceite de sésamo
2 cucharadas de cebollino fresco picado
1 - 2 cucharadas de harina
100 - 150 g de aceite de oliva
1 aguacate
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 270.7 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 596 kJ / 142 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 12.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Mostrar todo