Huevos en molde con espinacas y guisantes

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 45min

8 unidades

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
20 g de aceite de oliva
200 g de puerro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
40 g de espinacas baby frescas
40 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de semillas de hinojo
¼ cucharadita de sal
8 huevos
4 cucharadas de guisantes congelados
zumaque (opcional) para espolvorear
500 g de agua
pan tostado, para servir
1 aguacate en rebanadas, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 169.8 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 646 kJ / 154 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina sin límite 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tartar de fuet

30min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1h

Chorizos a la sidra

35min

Patatas sorpresa con morcilla

50min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Samosas de pollo - India

2h 20min

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1h 15min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Berenjenas con romesco

1h

Mostrar todo