Tortilla con batata y calabacín

3.5 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 g de hojas de perejil fresco
200 g de batata en trozos de 2 cm
150 g de calabacín en trozos de 2 cm
20 g de cebolleta
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 huevos
100 g de jamón cocido en lonchas
125 g de mozzarella fresca en rodajas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 864.1 mg

Proteína 18.8 g

Calorías 1719 kJ / 411 kcal

Grasa 41.1 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

30min

Wraps de pollo con piña

20min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15min

Pie relleno de pavo y verduras

1h 45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Aletría con "alcanciles"

45min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50min

Lentejas con kale

30min

Bollitori

40min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Mostrar todo