Mini bagels

Mini bagels

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h

12 unidades

Ingredientes

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 814.1 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Grasa 6.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch 14 Recetas
Internacional

Te quiero mamá 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Avena de durazno de verano

40min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Omelette de brocoli

35min

Tortillas de maíz

20min

Empanada de maíz

50min

Changa de maíz nuevo

30min

Bollos de maíz nuevo

1h 15min

Cazuelitas mañaneras con pan tostado y mantequilla de chile

40min

Ciabatta de betarraga

2h

Pancakes de avena y plátano con salsa de arándanos

30min

Smoothie bowl amarillo

Ninguna valoración

Mostrar todo