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Gofres clásicos de feria
Prep. 40min
Total 2h 20min
8 unidades
Ingredientes
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
120 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
300 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
-
1 huevo
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
100 g de azúcar perla
-
1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
338 kcal /
1414 kJ
Proteína
5.55 g
Grasa
15.07 g
Carbohidratos
45.15 g
Fibra
1.4 g
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