Dispositivos y accesorios
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Ají de gallina (rápido)
Ingredientes
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150 g de cebolla cortada en cuartos
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1 - 2 cucharaditas de pasta de ají amarillo25 g de ají amarillo sin pepas
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40 g de aceite de oliva
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80 g de pan, (baguette o de molde sin bordes)80 g de galletas de soda
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350 g de agua hirviendo
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1 pastilla de caldo, de verduras o pollo1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras o pollo
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1 cucharadita de cúrcuma en polvo
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700 g pechuga de pollo sin piel ni hueso, cortada en trozos
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2 pellizcos de pimienta negra recién molida
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1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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