Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.4 63 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 50min

8 porciones

Ingredientes

500 g de lentejas secas
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo colorado en rodajas
100 g de jamón curado en dados (opcional)
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada colmada concentrado de caldo de verduras casero
500 g de puré de tomate
800 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 20.2 g

Calorías 1600.1 kJ / 382.4 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Somos muchos 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas guisadas con gambones

1h

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Garbanzos con almejas para dos

50min

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1h

Wraps Caribeños

50min

Tacos de suadero

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Olla gitana

45min

Mostrar todo