Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.3 40 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 50min

8 porciones

Ingredientes

500 g de lentejas secas
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo colorado en rodajas
100 g de jamón curado en dados (opcional)
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
500 g de puré de tomate
800 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 20.2 g

Calorías 1600.1 kJ / 382.4 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Somos muchos 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de cachete

2h

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Salmón con costra de almendras y hierbas

45min

Chevalier de queso y jamón

1h 5min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1h

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Potaje canario de berros

45min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Mostrar todo