Dispositivos y accesorios
Patatas con costillas
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
60 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
500 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-6 cm
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
-
80 g de tomate triturado en conserva
-
80 g de vino blanco
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
700 g de patatas chascadas en trozos de 2-3 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
951.2 mg
Proteína
26.4 g
Calorías
2889 kJ /
690 kcal
Grasa
44.7 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
11.5 g
Carbohidratos
42.9 g
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