Dispositivos y accesorios
Fabada asturiana
Prep. 10min
Total 15h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
300 g de faba asturiana seca
-
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
-
agua para remojar
-
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
-
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
-
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
-
1450 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
943.3 mg
Proteína
17.7 g
Calorías
1471 kJ /
351 kcal
Grasa
26.9 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
9.6 g
Carbohidratos
9.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoOlleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Milhojas de repollo
1h 15min
Verdinas con almejas
14h
Ragout de berenjena con burrata
40min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Croque Madame
30min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30min