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Queque de arándanos
Prep. 15min
Total 1h 15min
16 raciones
Ingredientes
Queque
-
60 g de almendras
-
200 g de azúcar rubia
-
185 g de mantequilla
-
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido
-
4 huevos
-
200 g de harina sin polvos de hornear
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
160 g de arándanos frescos o congelados
Ganache de chocolate blanco
-
200 g de chocolate blanco en trozos
-
80 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
62 mg
Proteína
5 g
Calorías
1296.8 kJ /
309.9 kcal
Grasa
18.7 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
10.1 g
Carbohidratos
31.8 g
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