Farverig salat med bagte kikærter, kål og sprøde pitabrød (2500 kcal)

Farverig salat med bagte kikærter, kål og sprøde pitabrød (2500 kcal)

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portioner

Ingredientes

Bagte kikærter og pitabrød

salt plus ekstra til afstøvning
½ tsk
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til støvregn
60 g
fed hvidløg
2
spidskommen, stødt
1 spsk
koriander, stødt
1 spsk
gurkemeje, stødt
1 tsk
ingefær, stødt
½ tsk
allehånde, stødt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
rødløg skåret i 5 mm skiver
180 g
rød peberfrugt uden kerner, skæres i 1 cm strimler
180 g
hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (1 dåse)
280 g
pitabrød fuldkorn, skåret i kvarte
2

Salat

rødkål strimlet
150 g
rødvinseddike
20 g
20 g balsamico
rødløg skåret i 1-2 mm skiver
60 g
sumak
2 tsk
gul peberfrugt uden kerner, skåret i 5 mm strimler
100 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
citronsaft, friskpresset
50 g
salt
1 tsk
babysalat
50 g
agurker
2
granatæble kun kerner
1
mynte, frisk kun blade,
2 kviste
persilleblade, friske
2 kviste

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1283 mg

Proteína 13 g

Calorías 2244 kJ / 536 kcal

Grasa 30 g

Fibra 15 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Madplan: tirsdag 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bønnefrikadeller

Bønnefrikadeller

Ninguna valoración

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna valoración

Græskartærte

Græskartærte

Ninguna valoración

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Ninguna valoración

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna valoración

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna valoración

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna valoración

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Ninguna valoración

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Ninguna valoración

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna valoración

Mostrar todo