Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4.4 114 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 10min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
4 huevos
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
70 g de maicena
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de queso cremoso
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 sobres de cuajada en polvo
180 g de azúcar

Gelatina de albaricoque

150 g de mermelada de albaricoque
100 g de agua
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)

Terminación

50 g de piñones tostados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.8 g

Calorías 1588 kJ / 380 kcal

Grasa 17.6 g

Fibra 0.86 g

Carbohidratos 44.54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendario 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Brazo de gitano

3h

Tarta de limón y merengue

3h

Tarta a las tres leches

12h 45min

Tarta de Santiago

1h 10min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min

Boston cream pie

3h

Cheesecake de chocolate

4h

Tarta de piña al revés

40min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Mostrar todo