15-minuters nudlar
TM6 TM5 TM31

15-minuters nudlar

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Ingredientes

  • 1 färsk röd chili, i halvor
  • 20 g jordnötsolja
  • 2 tsk grönsaksbuljongpasta (se tips)
  • 1 morot, i tärningar (5 mm - se tips)
  • 2 tsk torkade lökflingor
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 sjögräsark (nori), i bitar
  • 1000 g kokat vatten
  • 280 g snabbnudlar, bruten i bitar (se tips)
  • 50 g sockerärt, skivade på längden
  • 20 g ostronsås
  • 20 g sojasås
  • 200 g fast tofu, i bitar (3 cm)
  • 2 kvistar färsk koriander, endast blad, till servering
  • 120 g färska böngroddar, till servering
  • 1 vårlök, tunt skivad, till servering

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2045.7 kJ / 489 kcal
Proteína
18.3 g
Carbohidratos
53.6 g
Grasa
23.8 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
3.9 g
Sodio
969.5 mg

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