Mini pizzaer

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Prep. 50min

Total 2h 10min

10 stykker

Ingredientes

Dej

vand
200 g
gær knust
20 g
farin
1 tsk
hvedemel plus et ekstra beløb til afstøvning af bordpladen
220 g
speltmel
80 g
olivenolie plus nok til at smøre skålen
15 g
salt
½ tsk

Toppings

hakkede tomater
150 g
salt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
italiensk krydderi
2 knivspidser
ost skåret i stykker, f.eks. Gouda, Emmental
250 g
skinke
10 skive
sorte oliven, udstenede
10
rød peberfrugt skåret i strimler
50 g
gul peberfrugt skåret i strimler
50 g
champignon, frisk skåret i 2 mm skiver
30 - 40 g
broccoli delt i buketter
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stykke

Proteína 13 g

Calorías 1049 kJ / 250 kcal

Grasa 11 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 25 g

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