Boller med pizzafyld
TM5

Boller med pizzafyld

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Ingredientes

Dej

  • 100 g vand
  • 20 g gær, smuldret
  • 1 tsk rørsukker
  • 240 g hvedemel, plus et ekstra beløb til aftørring af bordpladen
  • 60 g fuldkornsmel
  • 100 g yoghurt naturel
  • 50 g olivenolie, plus ekstra til at smøre skålen
  • ½ tsk salt
  • 1 - 2 knivspidser basilikum, tørret
  • 1 - 2 knivspidser oregano, tørret

Fyld

  • 45 g ketchup
  • 25 g tomatpure
  • 1 - 2 knivspidser salt
  • 1 knivspids timian, tørret
  • 1 knivspids oregano, tørret
  • 200 g ost, skåret i stykker
  • 50 g Salami, skåret i skiver, skåret i strimler
  • 60 - 70 g rød peberfrugt, skåret i strimler
  • 60 - 70 g gul peberfrugt, skåret i strimler
  • 1 æg

Inf. nutricional
por 1 stykke
Calorías
1380 kJ / 329 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
17 g
Fibra
2 g

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