Falafel-vafler
TM6 TM5

Falafel-vafler

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Ingredientes

Tahinisauce

  • 85 g tahini
  • 85 g vand
  • 60 g citronsaft
  • ½ tsk salt

Falafel

  • 115 g rødløg, skåret i stykker
  • 2 fed hvidløg
  • 30 g koriander, frisk, blade og møre stængler
  • 30 g persille, frisk, blade og møre stængler
  • 10 mynteblade, friske
  • 425 g hvide kikærter, dåse, drænet
  • 60 g rasp
  • 1 æg, stort
  • 1 tsk spidskommen, stødt
  • ½ tsk paprika
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk sort peber, stødt
  • oliespray, alle
  • salatblade (se tip)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1666 kJ / 398 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
18 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
13 g
Sodio
967 mg

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