Corona de galletas de Navidad
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Corona de galletas de Navidad

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

Galletas

  • 50 g de azúcar moreno
  • 200 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • 60 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
  • 30 g de agua
  • 30 g de sirope dorado
    o bien 30 g de miel

Glaseado y montaje

  • 200 g de azúcar glas
  • 1 clara de huevo
  • 4 - 5 gotas de zumo de limón

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
9344 kJ / 2233 kcal
Proteína
20.7 g
Carbohidratos
427.7 g
Grasa
50.6 g
Grasas saturadas
31.1 g
Fibra
4.4 g
Sodio
84.5 mg

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