Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli
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Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

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Ingredientes

  • 1000 gram vand
  • 2 bagekartofler, store, ca. 900 g. i alt
  • 170 gram broccoli delt i buketter
  • 200 gram lagret hvid cheddar, terninger
  • 115 gram smør, blødgjort, i tern
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk paprika
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 170 gram græsk yoghurt
    o bien 170 gram creme fraiche
  • 60 gram sødmælk
  • sort peber, stødt (opcional)
  • 1 spsk olivenolie
  • salt, til at drysse kartoffelskind
  • purløg, frisk, til pynt, hakket

Inf. nutricional
por 1 stykke
Calorías
2895 kJ / 692 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
52 g
Fibra
4 g

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