Cogollos a la parrilla con vinagreta
TM6 TM5

Cogollos a la parrilla con vinagreta

4.5 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
  • 20 g de miel
  • 6 cogollos de Tudela
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 20 g de almendra laminada tostada

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1210 kJ / 289 kcal
Proteína
4.7 g
Carbohidratos
7.7 g
Grasa
27.7 g
Grasas saturadas
3.8 g
Fibra
1.9 g
Sodio
194.3 mg

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