Ensalada griega de patata

Ensalada griega de patata

4.8 24 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
500 g de agua
1000 g de patatas de guarnición en mitades (con o sin piel)
100 - 150 g de cebolla roja (1 cebolla)
2 pellizcos de sal
100 g de mayonesa
120 g de yogur griego
10 g de zumo de limón
10 g de mostaza
30 g de alcaparras

30 g de pepinillos agridulces, picados
50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso feta desmenuzado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 535.6 mg

Proteína 8 g

Calorías 1374 kJ / 328 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 4.4 g

Carbohidratos 35.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Maki sushi

1h

Bombones de sushi

1h 10min

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Huevos Benedict

30min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Remojón de naranja y bacalao

30min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Flores de alcachofa

2h

Ensalada detox

5min

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

2h 45min

Mostrar todo