Aubergine og peberfrugt salat med couscous

Aubergine og peberfrugt salat med couscous

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 portioner

Ingredientes

bredbladet persille, frisk kun blade
3 - 4 kviste
fed hvidløg
1
tørrede tomater
30 g
basilikumblad
6
ekstra jomfruolivenolie
40 g
rød peberfrugt skåret i tern (1 cm)
200 g
aubergine skåret i tern (1 cm)
300 g
salt
2 knivspids
vand
200 g
sød paprika
1 tsk
couscous
200 g
cherrytomat skåret i halve
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portioner

Sodio 422 mg

Proteína 37 g

Calorías 5694 kJ / 1361 kcal

Grasa 44 g

Fibra 28 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 212 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fyldige salater 6 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegansk karryret med aubergine

Vegansk karryret med aubergine

50 min

Suppe med blomkål og kikærter

Suppe med blomkål og kikærter

50 min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Brak ocen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Brak ocen

Mostrar todo