Ensalada de tomate con ventresca

Ensalada de tomate con ventresca

4.9 26 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla roja
120 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de mostaza a la antigua
30 g de vinagre
30 g de miel
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 ¼ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
800 g de tomates variados (Raf, Corazón de buey, Negro, etc.)
240 g de ventresca de atún en conserva (escurrida)
125 g de tomates cherry en mitades
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 549.5 mg

Proteína 11.8 g

Calorías 1188 kJ / 284 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 14.5 g

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