Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

3.7 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

1 porción

Ingredientes

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 23133 mg

Proteína 99 g

Calorías 9609 kJ / 2288 kcal

Grasa 117 g

Fibra 61 g

Grasas saturadas 40 g

Carbohidratos 215 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Carnitas

50min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Chiles en nogada

1h

Salpicón de pollo

25min

Bowl de cerdo

45min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3h 25min

Mostrar todo