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Costillas teriyaki

Costillas teriyaki
4.7 6 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porciones
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Ingredientes

Salsa teriyaki<br>
  • 2 cditas de ajo en polvo
  • 150 g de vinagre de arroz
  • 200 g de azúcar mascabado
  • 4 cdas de fécula de maíz
  • 50 g de agua
  • 2 cditas de aceite de ajonjolí
  • 2 cditas de jengibre en polvo
  • 150 g de salsa de soya
Costillas teriyaki
  • sal
  • 1 rack completo de costillas de cerdo baby back
  • 6 elotes amarillos en tercios

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2021 mg
Proteína 156 g
Calorías 6791 kJ / 1671 kcal
Grasa 81 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 28 g
Carbohidratos 57 g

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