Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crostini de tomate y mozzarella
Prep. 15min
Total 20min
12 unidades
Ingredientes
-
12 rebanadas de pan rústico o baguette
-
1 diente de ajo
-
20 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
-
1 pellizco de sal
-
30 g de nueces peladas, u otro fruto seco a su elección30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
50 - 60 g de aceite de oliva
-
125 g de mozzarella fresca escurrida y desmenuzada
-
200 g de tomates cherry cortados en rodajas
-
12 - 24 aceitunas negras
-
12 filetes de anchoa en aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
408 mg
Proteína
7.3 g
Calorías
757 kJ /
181 kcal
Grasa
9.9 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
16.1 g
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Revista Thermomix Nº 177
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