Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 23 valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

8 porciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 32 g

Calorías 3343 kJ / 796 kcal

Grasa 53 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Feliz navidad! 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Tamales guanajuatenses

2h 30min

Tamales rancheros

2h

Tamales oaxaqueños

2h

Tamales norteños

2h

Cerdo agridulce

45min

Solomillo Wellington

2h

Conejo en escabeche

48h 50min

Conejo guisado

30min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Mostrar todo