Pato navideño en salsa de ponche

Pato navideño en salsa de ponche

3.6 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 10min

8 porciones

Ingredientes

1 pato entero (1.8 kg aprox)
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de piloncillo en trozos
150 g de manzana descorazonada, en cuartos
150 g de pera descorazonada, en cuartos
180 g de guayabas en cuartos
100 g de tejocotes deshuesados, en mitades
150 g de caña de azúcar en bastones
1 rama de canela
3 pimientas gordas
2 piezas de anís estrella
1200 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 28 g

Calorías 2575 kJ / 613 kcal

Grasa 42 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Feliz navidad! 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Entomatado de cerdo

1 Std.

Pasta de pollo y champiñones

1 Std.

Pasta con pesto y pollo

45 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Kofta

50 Min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6 Std. 30 Min

Tamales de pollo y salsa verde

2 Std.

Bisteces para dos

35 Min

Champandongo

50 Min

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Mostrar todo