Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
-
60 g de aceite de oliva
-
500 g de agua
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
20 g de almendras tostadas sin sal
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
150 g de setas de cardo frescas en tiras
-
1 cucharadita de pimentón
-
2 cucharaditas de sal
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1307.6 mg
Proteína
20.5 g
Calorías
1212 kJ /
289 kcal
Grasa
14.2 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
21.3 g
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Sabor a bosque
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