Puré de papas al estilo Argentino

Puré de papas al estilo Argentino

4.7 241 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

1000 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños (0.5 cm, ver sugerencia)
1 cucharadita de sal
280 g de leche
40 g de manteca cortada en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 8 g

Calorías 1245 kJ / 297 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 43 g

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