Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

4.9 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

250 g de azúcar
1 naranja de zumo con piel, en cuartos
1 huevo
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla y algo más para engrasar

100 g de aceite de girasol
1 yogur natural
220 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
20 g de cacao puro en polvo

Glaseado espejo

65 g de agua
3 hojas de gelatina (6 g) cortadas en trozos
50 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
160 g de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 145.5 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 1859 kJ / 444 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 70.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5h

Tarta francesa de chocolate

55min

Pastafrola de membrillo

2h

Fritillas

35min

Bundt cake de zanahoria y nueces

1h 30min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2h 30min

Pastel crujiente de manzana

1h 15min

Tarta de chocolate y batata

3h

Bizcochitos de limón

50min

Petisús (éclairs)

1h 50min

Tortitas de avena y arándanos

15min

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30min

Mostrar todo