Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

4.9 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

250 g de azúcar
1 naranja de zumo con piel, en cuartos
1 huevo
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla y algo más para engrasar

100 g de aceite de girasol
1 yogur natural
220 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
20 g de cacao puro en polvo

Glaseado espejo

65 g de agua
3 hojas de gelatina (6 g) cortadas en trozos
50 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
160 g de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 145.5 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 1859 kJ / 444 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 70.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarta de limón y merengue

3 Std.

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2 Std.

Tortitas de avena y arándanos

15 Min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 Std. 30 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Bizcocho de manzana

1 Std.

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1 Std. 15 Min

Bizcocho integral de zanahoria

1 Std. 20 Min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 Std. 15 Min

Empanada gallega de manzana

3 Std. 45 Min

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1 Std.

Cake de yogur y chocolate

1 Std. 30 Min

Mostrar todo