Muffins de limón con semillas de amapola

Muffins de limón con semillas de amapola

4.7 32 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

12 unidades

Ingredientes

Frosting

100 g de chocolate blanco en trozos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de queso cremoso
30 g de azúcar glas
10 g de zumo de limón (sin pulpa)

Lemon curd

160 g de azúcar
100 g de zumo de limón (sin pulpa)
80 g de mantequilla
2 huevos

Muffins de limón con semillas de amapola

120 g de aceite de girasol
2 huevos
150 g de azúcar
60 g de leche
60 g de zumo de limón (sin pulpa)
1 cucharadita de piel de limón rallada
5 g de semillas de amapola
150 g de harina de repostería
5 g de polvo de hornear
¼ de cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Terminación

1 cucharadita de semillas de amapola para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 167 mg

Proteína 5 g

Calorías 1907 kJ / 455 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Cannelés

26 Std.

Strudel de manzana

1 Std. 20 Min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 Std. 10 Min

Tarta de almendra con crema de vainilla

2 Std. 15 Min

Coca dulce de anís y almendras

50 Min

Brownie con cheesecake de frambuesa

2 Std.

Cake pops

2 Std.

Tronco navideño especiado

1 Std.

Tarta de chocolate con dos texturas

1 Std. 40 Min

Cupcakes de vainilla

1 Std.

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 Std. 30 Min

Mostrar todo