Kartoffelsuppe med topping
TM6

Kartoffelsuppe med topping

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Ingredientes

  • 55 gram løg, skåret i stykker
  • 1 fed hvidløg
  • 15 gram ekstra jomfruolivenolie
  • 170 gram kartofler, melede, skrællet og skåret i terninger
  • 280 gram kogt vand, fra grøntsager
  • ¼ tsk salt, efter smag
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 55 gram bacon, i skiver
  • 30 gram sødmælk
    o bien 30 gram piskefløde
  • 1 spsk creme fraiche, til servering, efter smag (opcional)
  • 2 spsk revet cheddar
  • forårsløg, hakket til servering (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2541 kJ / 607 kcal
Proteína
16 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
43 g
Grasas saturadas
14 g
Fibra
5 g
Sodio
1133 mg

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