Dampet laks og grøntsager med gule ris
TM6 TM5

Dampet laks og grøntsager med gule ris

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Ingredientes

  • 1 forårsløg, skåret i stykker
  • 55 gram courgette, skåret i tynde skiver
  • 10 cherrytomater, skåret i to
  • 150 - 200 gram laksefilet, frisk, med eller uden skind (ca. 1 filet)
  • salt, til smag
  • sort peber, stødt, til smag
  • ½ tsk citronsaft
  • ¼ citron, skåret i tynde skiver
  • 1 liter vand
  • 55 gram ris, langkornet
  • 15 gram rosiner
    o bien 15 gram tranebær, tørrede
  • ½ kanelstang
  • 1 kardemommekapsel, hel
  • ⅛ tsk salt
  • ¼ tsk gurkemeje, stødt

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2749 kJ / 657 kcal
Proteína
46 g
Carbohidratos
68 g
Grasa
23 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
5 g
Sodio
1831 mg

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