Versiones compatibles
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 300 g raw beetroot, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 150 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 70 g breadcrumbs
- 1 Tbsp tahini
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 30 g blanched almonds
- 15 g red wine vinegar
- 1 tsp sugar
- 60 g fresh mint leaves, roughly chopped
- 300 g cherry tomatoes, halved
- 70 g pomegranate seeds
- 6 pitta breads, for serving (see tip)
- houmous, for serving (see tip)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 69.1 g
- Grasa
- 30 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 1318.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGreen Goddess Quinoa Salad
40min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 godz. 15 min
Paneer Makhani
1h
Thai Curry Noodles
25 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1hod. 5min
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 min
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Vegetarian Chilli
35 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min