Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cauliflower Cheese
Prep. 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)200 g
-
water500 g
-
cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets1
-
plain flour50 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk500 g
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
ground nutmeg (opcional)1 - 2 pinches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
470.7 mg
Proteína
15.6 g
Calorías
1227.2 kJ /
293.3 kcal
Grasa
19.4 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
11.6 g
Carbohidratos
15.7 g
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