Korean Bo ssam

Korean Bo ssam

4.6 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 29h 20min

6 portions

Ingredientes

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3255.6 mg

Proteína 55.4 g

Calorías 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Grasa 66.9 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 20.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Warm satay chicken salad

55min

Sticky meatball subs

1h

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45min

Sloppy Joes with slaw

40min

Family chicken galette

1h 55min

Korean bao beef sliders

2h 10min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Lamb spezzatino

1h 45min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Beef and potato massaman curry

2h 10min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Mostrar todo