Fruit cake al café

Fruit cake al café

3.4 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

18 rebanadas

Ingredientes

150 g de fruta escarchada troceada
150 g de leche
¼ de cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
100 g de pasas sin semillas
60 g de orejones de albaricoque troceados
60 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
70 g de dátiles sin hueso troceados
60 g de arándanos rojos deshidratados
150 g de café solo (fuerte)
mantequilla para engrasar
280 g de harina de repostería
100 g de nueces pecanas troceadas y un poco más para decorar
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 219.3 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 834 kJ / 199 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 39.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Navidad con sabor a hogar 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarta de queso suiza

4h 10min

Cannelés

26h

Strudel de manzana

1h 20min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Tarta de almendra con crema de vainilla

2h 15min

Coca dulce de anís y almendras

50min

Brownie con cheesecake de frambuesa

2h

Cake pops

2h

Tronco navideño especiado

1h

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Cupcakes de vainilla

1h

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Mostrar todo