Vegetarisk Japchae
TM6

Vegetarisk Japchae

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 400 gram tofu, fast
  • 2 - 3 spsk majsmel
  • 1 liter vand
  • 200 gram glasnudler
  • 110 gram løg, halvmåner i tynde skiver
  • 3 fed hvidløg, skåret i tynde skiver
  • 3 - 4 spsk sesamolie, koldpresset, lys eller mørk, opdelt
  • 85 gram gulerødder
  • 85 gram shiitake svampe, friske, stilke kasseret, skåret i tynde skiver
  • 30 gram babyspinat, frisk
  • 110 gram peberfrugt, julienned
  • 140 gram courgetter, julienned
  • 55 gram soyasauce
  • 30 gram sukker
  • 1 spsk ristede sesamfrø
  • forårsløg, fintskåret, til pynt

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2144 kJ / 512 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
67 g
Grasa
21 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
6 g
Sodio
836 mg

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