Pan de plátano y chocolate

Pan de plátano y chocolate

4.7 123 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

75 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
350 g de plátano maduro, en trozos
160 g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
175 g de harina de repostería (y algo más para engrasar)
20 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal
100 g de pepitas de chocolate negro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 110.8 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1476 kJ / 353 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 54.3 g

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