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Crema de limón y galletas de conejo de Pascua
Prep. 15min
Total 40min
6 porción
Ingredientes
Galletas de orejas de conejo
-
2 claras de huevo
-
60 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
35 g de harina de trigo
-
30 g de fécula de maíz
Crema de limón
-
50 g de azúcar
-
1 ½ cditas de ralladura de limón amarillo
-
180 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
400 g de requesón
-
40 g de jugo de limón amarillo
-
chispas de chocolate amargo por ejemplo, ojos de azúcar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
296.6 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
1569.5 kJ /
375.1 kcal
Grasa
22 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
7.6 g
Carbohidratos
32.8 g
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