Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastel de chocolate
- 200 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 125 g de leche
- 2 huevos
- 100 g de media crema
- 240 g de harina de trigo
- 1 ½ cditas de bicarbonato de sodio
- 70 g de cocoa en polvo
- 300 g de azúcar refinada
- ¼ cdita de sal fina
- 100 g de café preparado, americano cargado y frío
Praliné de avellanas
- 100 g de azúcar refinada
- 50 g de agua
- 120 g de avellanas tostadas
Betún de chocolate
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 165 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar glass, cernida
- 60 g de cocoa en polvo
- 45 g de crema ácida
Montaje
- chocolates variados, al gusto. Tipo: Kit-Kat®, Crunch®, Ferrero®, Carlos V®, etc. Cortados en trozos medianos para decorar
- 30 g de avellanas tostadas, en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3382 kJ / 805 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 47 g
- Fibra
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGorditas de nata callejeras
30 Min
Espuma de frutos rojos
10min
Panacota con coulis de fresa
6h 25 min.
Mini pays de manzana
1 godz.
Buñuelos de viento
1 godz.
Yogur Griego TM6
13h
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Galletas rápidas de nuez
25 Min
Pay de limón express
15min
Ate de membrillo
1h 45min
Pudín de tapioca y arroz
1 Std. 10 Min
Mousse de limón
2 Std.