Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 10min

4 porción

Ingredientes

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1608.4 mg

Proteína 35.5 g

Calorías 933.6 kJ / 223.2 kcal

Grasa 7.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 2.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mongolian beef

1h 20min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Tamales oaxaqueños

2h

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Torta de costillas braseadas

1h

Champandongo

50min

Pollo frito Koreano

3h 10min

Rollos de carne

1h 10min

Hot dog del carrito

1h 20min

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Carne picante con pera dulce

50min

Mostrar todo