Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mongolian beef
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
de lomo de res cortado en rebanadas delgadas500 g
-
de fécula de maíz20 g
-
de salsa de soya90 g
-
de agua30 g
-
de sake (opcional) vino de arroz30 g
-
de salsa de ostión70 g
-
de pimienta blanca molida1 cdita
-
de aceite de ajonjolí10 g
-
de azúcar1 ½ cda
-
dientes de ajo pelados2
-
de jengibre pelado5 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de cebolla de cambray cortada en juliana50 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
208 kcal /
874 kJ
Proteína
22 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
0 g
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