Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

3.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

250 g de arroz integral
agua caliente, para remojar
900 g de agua
1 cdita de aceite de oliva
1 cdita de sal
4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 120-150 g cada uno)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
¼ ramillete de hojas de albahaca fresca
400 g de jitomate triturado
1 cda de puré de tomate
1 cdita de azúcar
½ - 1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta molida
300 g de ejotes limpios, cortados por la mitad según el tamaño
de aceite de oliva para rociar
de hojas de albahaca fresca picado, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 689.6 mg

Proteína 45.5 g

Calorías 2071.7 kJ / 495.2 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Fit 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Pollo con ajonjolí

40min

Rollos de carne

1h 10min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1h

Champandongo

50min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1h 40min

Mini tortas al pastor

1h 45min

Goulash

1h 40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Mostrar todo