Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 unidades

Ingredientes

300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
30 g de brandy
200 g de harina de repostería
110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
45 g de agua
1 pellizco de sal
115 g de azúcar
120 g de pistachos
2 huevos
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 51.2 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 2114 kJ / 505 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 10.7 g

Carbohidratos 60.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Corona de brioche con crema de whisky

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2h

Bollo turco extremeño

Bollo turco extremeño

1h 55min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15min

Tarta bombón de avellanas

Tarta bombón de avellanas

7h

Pastel dulce de maíz

Pastel dulce de maíz

1h 30min

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

1h

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

2h 15min

Galletas de caramelo

Galletas de caramelo

40min

Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

2h 30min

Mostrar todo