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Tortilla de patata y queso al vapor
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de patatas para freír enteras o si son muy grandes, en trozos de 5 cm
-
80 g de cebolla en trozos
-
80 g de queso emmental en trozos
-
6 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
400 g agua
-
pimienta molida
-
sal en escamas
-
perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
415.5 mg
Proteína
15.9 g
Calorías
984 kJ /
235 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
14.4 g
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