Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
100 g de azúcar
-
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
-
800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
-
30 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
-
100 g de pasas sin semillas
-
30 g de maicena
-
2 pellizcos de canela molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
-
1 cucharadita de azúcar moreno para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
42.3 mg
Proteína
6.6 g
Calorías
2270 kJ /
542 kcal
Grasa
22.8 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
13.7 g
Carbohidratos
81 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Panettone tradicional
8h 30min
Hojaldrinas de naranja
2h
Tronco navideño de chocolate
2h 30min
Roscón Kinder
10h 30min
Palmeritas de hojaldre
1h 15min
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Soplillos de Murtas
4h
Pastel ruso con praliné de avellanas
3h 20min
Milhojas de dulce de leche
3h
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1h
Boston cream pie
3h
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2h