Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
o bien 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 31.2 g
- Grasa
- 37.2 g
- Grasas saturadas
- 9.8 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 1417 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 λεπτ.
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 λεπτ.
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 λεπτ.
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 λεπτ.
Supă de pui pentru zile de iarnă
1ωρ.
Borș rusesc
50 λεπτ.
Gulaș
2ωρ. 35 λεπτ.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 λεπτ.
Supă de legume
50 λεπτ.
Supă de pui și legume
1ωρ. 30 λεπτ.
Supă de conopidă cu brânză
30 λεπτ.
Supă de roșii cu tăieței
35min